キャットフードの合成着色料一覧
キャットフードに使われる合成着色料の一覧と、用途や毒性について。
キャットフードの合成着色料
- キャットフードの合成着色料には色々な種類がありますが、よく使われる着色料は大体決まっています。
- キャットフードにはお肉の色である赤色を初め、黄色や青といった色の着色料が使われます。また黄色と青を混ぜて緑色に染めることもあります。
合成着色料の一覧
着色料 | 用途 | 危険 |
---|---|---|
赤色40号 (アルラレッドAC) |
|
|
黄色4号 (タートラジン) |
|
|
黄色5号 (サンセットイエローFCF) |
|
|
青色1号 (ブリリアントブルーFCF) |
|
|
青色2号 (インジゴカルミン) |
|
|
脚注
- Food Dyes A Rainbow of Risks
- Research: Diet and ADHD
- Background Document for the Food Advisory Committee: Certified Color Additives in Food and Possible Association with Attention Deficit Hyperactivity Disorder in Children March 30-31, 2011
- Petition to Ban the Use of Yellow 5 and Other Food Dyes, in the Interim to Require a Warning of Foods Containing These Dyes, to Correct the Information the Food and Drug Administration Gives to Consumers On the Impact of These Dyes on the Behavior of Some Children, and to Require Neurotoxicity Testing of New Food Additives and Food Colors.
- Determination of p-cresidine in FD&C red no. 40 by the diazotization and coupling procedure followed by reversed-phase high-performance liquid chro... - PubMed - NCBI
- Agents Classified by the IARC Monographs, Volumes 1-112
- Determination of benzidine in the food colours tartrazine and sunset yellow FCF, by reduction and derivatization followed by high-performance liqui... - PubMed - NCBI
- New considerations regarding the risk assessment on Tartrazine An update toxicological assessment, intolerance reactions and maximum theoretical da... - PubMed - NCBI
スポンサードリンク